La Strada del Vino Nobile di Montepulciano è un itinerario enogastronomico che attraversa uno dei territori più suggestivi della Toscana. Tra colline ricoperte di vigneti, borghi medievali e cantine storiche, questo percorso è un vero paradiso per gli amanti del buon vino e della cultura italiana. Il Vino Nobile di Montepulciano, uno dei grandi protagonisti dell’enologia italiana, è al centro di questa esperienza, che unisce sapori, tradizioni e paesaggi unici.
Il territorio: Montepulciano e i suoi dintorni
La Strada del Vino Nobile di Montepulciano si snoda attraverso un paesaggio toscano da cartolina, fatto di dolci colline, cipressi e vigneti che si estendono a perdita d’occhio.
Montepulciano, il cuore del Vino Nobile
Montepulciano è un borgo medievale affascinante, noto non solo per il suo vino ma anche per il suo patrimonio artistico e culturale. Passeggiando per le sue stradine acciottolate, potrai ammirare palazzi rinascimentali, la magnifica Piazza Grande e la chiesa di San Biagio, capolavoro dell’architettura toscana.
Il borgo è anche ricco di enoteche e ristoranti dove puoi degustare il Vino Nobile accompagnato da piatti tipici come i pici al sugo e il pecorino di Pienza.
I dintorni: vigne e borghi
Nei dintorni di Montepulciano si trovano piccoli borghi come Montefollonico, Monticchiello e Chianciano Terme, ciascuno con il suo fascino unico. Questi paesi sono immersi in un paesaggio di vigneti e uliveti e offrono un’atmosfera tranquilla e autentica, perfetta per una fuga rilassante.
La storia del Vino Nobile
Il Vino Nobile di Montepulciano è uno dei più antichi d’Italia, con documenti che ne attestano la produzione già nel Medioevo. Ottenuto principalmente da uve Sangiovese, si distingue per il suo equilibrio, eleganza e capacità di invecchiamento. È stato il primo vino italiano a ottenere la denominazione DOCG nel 1980, un riconoscimento della sua qualità e unicità.
Le cantine da visitare lungo la Strada del Vino
La Strada del Vino Nobile di Montepulciano è costellata di cantine storiche e moderne, dove puoi scoprire i segreti della vinificazione e degustare vini straordinari.
1. Cantina Avignonesi
Avignonesi è una delle cantine più rinomate della zona, nota per il suo approccio biologico e biodinamico. La visita guidata include un tour tra i vigneti e la cantina, seguito da una degustazione di Vino Nobile e altri vini di produzione propria.
Consiglio: prenota il “Wine & Lunch Experience” per abbinare i vini a un pranzo gourmet preparato con ingredienti locali.
2. Cantina Dei
Questa cantina, situata a pochi chilometri dal centro di Montepulciano, combina tradizione e modernità. L’architettura della cantina stessa è un’opera d’arte, progettata per integrarsi armoniosamente con il paesaggio. Durante la visita potrai assaggiare il Vino Nobile Riserva e scoprire le tecniche di vinificazione.
Consiglio: visita la cantina al tramonto per goderti una vista spettacolare sulla Valdichiana.
3. Poliziano
Poliziano è una cantina storica che produce Vino Nobile di eccellenza. Il tour include una passeggiata tra i vigneti e una degustazione guidata delle etichette principali. È un’ottima scelta per chi vuole conoscere i processi produttivi tradizionali.
Consiglio: porta a casa una bottiglia di Asinone, il loro vino più pregiato.
Come prenotare degustazioni ed esperienze
Molte cantine offrono tour e degustazioni su prenotazione. Puoi contattarle direttamente tramite i loro siti web oppure utilizzare piattaforme come GetYourGuide e Viator, che propongono pacchetti personalizzati per esplorare la Strada del Vino Nobile.
Consiglio: pianifica le visite con anticipo, soprattutto nei mesi di alta stagione, per assicurarti un posto e vivere un’esperienza senza stress.
Dove soggiornare lungo la Strada del Vino
Per vivere al meglio la tua esperienza, scegli un alloggio che ti permetta di immergerti completamente nell’atmosfera della Strada del Vino. Ecco tre opzioni consigliate.
Relais Villa Grazianella
Immerso nei vigneti, questo relais offre camere eleganti con vista panoramica, una piscina all’aperto e un ristorante che propone piatti tipici accompagnati da vini locali. È perfetto per chi cerca relax e comfort.
Agriturismo Il Macchione
Situato nei pressi di Montepulciano, questo agriturismo combina autenticità e tranquillità. Le camere sono arredate in stile rustico, e la colazione include prodotti fatti in casa. È una scelta ideale per chi ama la natura.
Palazzo Carletti
Nel cuore di Montepulciano, questo boutique hotel offre un’esperienza esclusiva. Le camere, decorate con affreschi originali, sono dotate di tutti i comfort moderni. La posizione centrale lo rende perfetto per esplorare il borgo a piedi.
