Locorotondo, uno dei borghi più belli d’Italia, è un incantevole villaggio nel cuore della Valle d’Itria, in Puglia. Conosciuto per le sue caratteristiche case bianche e i suoi vicoli fioriti, Locorotondo è un luogo che incanta i visitatori con la sua eleganza senza tempo e la sua atmosfera tranquilla. Il suo nome, che significa “luogo rotondo”, deriva dalla forma circolare del centro storico, che si sviluppa su una collina con una vista mozzafiato sulla campagna circostante.
Un viaggio nel cuore di Locorotondo
Il centro storico di Locorotondo è un intreccio di vicoli acciottolati, piazzette intime e facciate bianche decorate con gerani e piante colorate. Passeggiare per queste strade è un’esperienza che riporta indietro nel tempo, permettendo di scoprire l’autenticità della Puglia.
La Chiesa Madre di San Giorgio
La Chiesa Madre di San Giorgio, patrono di Locorotondo, è uno dei monumenti più importanti del borgo. Questa chiesa neoclassica, costruita nel XVIII secolo, è dedicata al santo protettore ed è caratterizzata da una facciata imponente e interni riccamente decorati.
Ogni anno, il 23 aprile, la città celebra la festa di San Giorgio con processioni, eventi religiosi e spettacoli che attirano fedeli e visitatori.
I vicoli del centro storico
Il cuore di Locorotondo è fatto di vicoli stretti e tortuosi, fiancheggiati da case bianche con balconi fioriti. Tra gli scorci più belli si trovano le “cummerse”, le tradizionali abitazioni dal tetto spiovente in pietra, tipiche della Valle d’Itria. Questi vicoli sono perfetti per una passeggiata rilassante, magari fermandosi in una bottega artigianale o in un caffè locale.
La Villa Comunale
La Villa Comunale di Locorotondo è un piccolo parco situato ai margini del centro storico, da cui si gode di una vista spettacolare sulla Valle d’Itria. Questo luogo, immerso nel verde, è perfetto per una pausa rigenerante durante la visita al borgo.
La Valle d’Itria: un paesaggio unico
Locorotondo è circondato dalla bellezza della Valle d’Itria, una zona caratterizzata da uliveti secolari, vigneti e i celebri trulli, le costruzioni coniche che rappresentano uno dei simboli della Puglia. Da Locorotondo, è facile raggiungere altri borghi suggestivi come Alberobello, Martina Franca e Cisternino, ognuno con il proprio fascino unico.
Enogastronomia: i sapori di Locorotondo
La cucina di Locorotondo riflette i sapori autentici della Puglia, con piatti che esaltano i prodotti locali. Tra le specialità più amate ci sono le braciole, involtini di carne al sugo, e le orecchiette con le cime di rapa, un piatto simbolo della tradizione pugliese.
Da non perdere anche i formaggi freschi, come la burrata e il caciocavallo, e i salumi artigianali. Per i dolci, i biscotti di mandorla e le cartellate, fritte e ricoperte di miele, sono una vera delizia.
Locorotondo è anche famosa per il suo vino bianco DOP, un nettare fresco e aromatico che accompagna perfettamente i piatti locali. Non dimenticare di assaggiare un bicchiere di Locorotondo DOC, un vino che incarna l’essenza di questa terra.
Dove dormire: alloggi consigliati
Locorotondo offre una vasta gamma di alloggi, dalle masserie immerse nella campagna agli eleganti bed & breakfast nel cuore del borgo.
Relais Il Palmento
Un resort esclusivo immerso nella Valle d’Itria, con trulli autentici trasformati in suite di lusso. Ideale per chi cerca comfort e autenticità.
Leonardo Trulli Resort
A pochi chilometri dal centro, questo resort offre alloggi in trulli ristrutturati e una piscina con vista panoramica sulla campagna.
Bed & Breakfast La Casetta Bianca
Situato nel centro storico, questo accogliente B&B è perfetto per chi desidera vivere l’atmosfera autentica di Locorotondo.